PIZZA VEGANA CON NATTO

INGREDIENTES: Masa base vegana Queso vegano 130gr. «Humus de queso fermentado» sojhappy 1 paquete Tomate frito 100gr. Tomate cherry 30gr. Pimiento verde 20gr. Pimiento rojo 20gr. Champiñón 20gr. Cebolla 20gr. Orégano 5gr. Natto sojhapphy 1 paquete Harina de arroz (también puede ser de maíz o tapioca) 30gr. Aceite de Oliva 180cc. PREPARACIÓN: Calentar el aceite … Leer más

SOPA DE MISO CON NATTO

Ingredientes: 1 paquete de Kinu Tofu en dados pequeños 2 cucharadas soperas de natto Sojhappy 2 1/2 taza de agua 1 ajete picado 3 cucharadas de miso 1 cucharadita de caldo vegetal 5 cm de konbu Preparación:Hierva el agua con el konbu y el caldo vegetal. Después de 4 minutos agregue el tofu y cocine … Leer más

FIDEGUA CON NATTO

Ingredientes para 4 personas: 250g de fidegua 1 paquete de natto Sojhappy (110g) 4 alcachofas frescas o de bote 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 1 zanahoria Aceite, agua, sal y colorante Preparación: Cortas todas las verduras en juliana y las pones en una sartén con aceite. Las sofríes bien hasta que esté … Leer más

PAELLA VEGETAL CON NATTO

Para 4 personas Ingredientes: 400 gramos de arroz para paella 3 cucharas soperas de natto Sojhappy 1 cebolla 4 dientes de ajo Caldo de verdura 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 200 gramos de judías verdes 2 zanahorias 1 bote de guisantes 3 alcachofas 200 gramos de setas Pimentón dulce Pimienta negra Azafrán Aceite de oliva Sal Agua para … Leer más