sojhappy 
La polenta o sémola de maíz es un cereal sin gluten que nos refresca y que recomendamos tomar más en los meses de primavera y verano. Muy rápida de preparar, esta receta se puede preparar simplemente en cazuela o hornear al final para un acabado más crujiente. INGREDIENTES : -1 vaso de polenta instantánea -1 … Leer más
El buen funcionamiento intestinal se consolida cada vez más como la base de nuestra salud orgánica y mental, a medida que se realizan más y más estudios científicos en este campo. Para conseguir un óptimo estado de nuestros intestinos, tomar probióticos es un punto clave para reforzar la flora intestinal. Los alimentos fermentados ayudan precisamente en el ámbito intestinal y deberíamos comerlos … Leer más
¡¡¡Aquí os dejamos una presentación de los productos que vamos a llevar a Biofach!!! TRIPTICO SOJHAPPY COMPLETO
MOUSSE VEGANO DE CHOCOLATE ¿Qué tal un postre vegano rico en proteína que a la vez que nos sirve de disfrute nos aporta nutrientes? Os proponemos un cremoso mousse de tofu con cacao, sin azúcar refinado, bajo en grasas y en calorías que conquista a todos en la mesa. Y además el tiempo de preparación es de apenas … Leer más
¡¡¡Este será nuestro primer año en Biofach!!! Esperamos que sea todo un éxito. Ya os iremos informando a través de noticias, imágenes o vídeos.
ARROZ AL HORNO CON TEMPEH Esta es una variación del clásico arroz al horno en el que vamos a sustituir la proteína, los garbanzos, por proteína fermentada, más digerible y probiótico Qué necesitamos: -1 vaso de arroz integral o semi integral -1 bloque de tempeh Sojhappy -2 tomates pequeños -Apio (una buena tira) -Setas o … Leer más
PASTEL DE QUESO VEGANO Si te gusta la tarta de queso, y echas de menos su cremosidad desde que te has hecho vegano, te proponemos una receta deliciosa que te sorprenderá y enamorará. Necesitarás uno de nuestros bloques de tofu sedoso para que el resultado sea perfecto! Vamos allá! INGREDIENTES: -Un bloque de tofu ecológico sedoso Sojhappy … Leer más
BOMBÓNES y TRUFAS con TOFU a la SAL Porque con tofu no solo puedes preparar platos salados.Para los momentos festivos, como las próximas fiestas de Navidad, te invitamos a probar unos chocolates o trufas.Son muy proteicos! Qué necesitas?-Un bloque de tofu sedoso ecológico sojhappy-3 cucharadas de cacao en polvo -3 cucharadas de agave o azúcar … Leer más
SEITÁN CON QUESO VEGANO Hay muchas personas que siguen estando pegadas al sabor de la carne, pero no quieren tomar productos animales. Para ellas, el seitán es una propuesta saludable y vegana que puede cocinarse de infinitas formas.Hoy os sugerimos darles a nuestros filetes un toque de queso vegano para sumar un acabado cremoso a … Leer más
