Ingredientes: (para 2 personas)
- 1 Paquete de Momen Tofu
- 1/2 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo muy picado
- Un poco de perejil
- 1 cucharada de aderezo de mirin
- 1 1/2 cucharada de salsa de soja
Preparación:Quite el agua del Tofu y córtelo en dados de 3 cm. (aprox.) Fría el tofu en el aceite de oliva y el aceite de sésamo a fuego medio. Incorpore los ajos, el aderezo de mirin y la salsa de soja. Sírvalo con el perejil