ENSALADA DE PASTA Y TOFU
INGREDIENTES: 250 gramos de pasta, 300 gramos de tofu ahumado Sojhappy, 120 gramos de tomates cherry, 2 cucharadas soperas de maíz dulce, aceitunas negras sin hueso, 1 diente de ajo, 1 cucharada pequeña de orégano seco, 2 hojas albahaca fresca, 2 de hierbabuena fresca, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, sal. PREPARACIÓN: Corta el tofu … Leer más