okara archivos - Sojhappy | Japanese ecologic product

CARDO CON ALMENDRAS Y OKARA

enero 3, 2022 por sojhappy

INGREDIENTES : 1 cardo 100 gr de almendra pelada 1 taquete de okara Sojhappy 1 vasito de bebida fresca de soja Sojhappy 2 dientes de ajo aceite de oliva sal 1 cucharada de harina zumo de limón y perejil. ELABORACIÓN : Limpiamos el cardo, retirando las hojas exteriores más duras (reservar para cocer a parte) … Leer más

MIGAS VEGANAS (IRIOKARA)

marzo 1, 2021marzo 22, 2019 por sojhappy

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de okara 2 calabacines medianos 2 puerros 1 pimiento verde 1/2 kg de seta shiitake 1/2 kg de boletus Aceite Caldo vegetal Sal PREPARACIÓN: En una sartén poner parte del aceite, poner la okara y cocinar a fuego lento para que suelte el líquido. Tienen que quedar prácticamente sin … Leer más