VEGGISALCHICHA VEGANA ALEMANA (ECOLÓGICO)

Descripción

Ingredientes: agua, gluten de trigo*, tofu* (soja*, sulfato de calcio), aceite de girasol*, levadura* (contiene trigo), sal marina, almidón de maíz*, especias*, salsa de soja* (soja*, trigo*, sal marina), pimentón dulce*, goma xantana, ajo*, carragenato, vinagre de manzana*, lecitina de soja*. (* de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, trigo

Código de Barras: 8437003728594

Aspectos nutricionales: se trata de un plato preparado muy nutritivo y equilibrado que además es saciante y que presenta un menor contenido calórico que las de origen animal. Poseen una importante cantidad de proteínas de elevado valor biológico y fácil digestión, provenientes principalmente del tofu. Asimismo, proporcionan hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación) y fibra. Respecto al contenido graso, cabe destacar que su contenido es superior a otros productos Sojhappy, pero poseen menor cantidad que las de origen animal, además de tener menor contenido en colesterol. Las salchichas Sojhappy son un alimento apto para incluir en la dieta de todos los grupos de población, a excepción de las alergias alimentarias a alguno de sus ingredientes.

Presentación: las salchichas Sojhappy se presentan en formato de 2 unidades con un peso neto de 230g, con un film plástico y envasadas al vacío. En la etiqueta de cada variedad de salchicha se indican la fecha de caducidad, peso neto, lote, ingredientes, valor nutricional y el sello regulador de agricultura ecológica.

Conservación/vida útil: al tratarse de un alimento fresco, las salchichas Sojhappy se deben conservar en frío, entre 2-4ºC. Poseen una vida útil de 6 meses y, una vez abierto el envase conviene consumirlo al momento.

Empleo culinario: las salchichas Sojhappy se presentan listas para su consumo; basta con calentarlas en una sartén o a la plancha con un poco de aceite o bien al horno. Se pueden consumir directamente o acompañadas de una salsa o ensalada o bien se pueden servir en bocadillos (tipo “perrito caliente”).