VEGEBURGER DE TOFU Y PIMIENTO (ECOLÓGICO)
3,43€ Iva incluido
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de materias primas vegetales ecológicas que se presentan fritas, listas para su consumo.
Descripción: las hamburguesas Sojhappy se presentan como un plato preparado listas para su consumo.
- Color: marrón oscuro-rojizo. Trozos de pimiento rojo visibles.
- Olor: suave y fresco; se aprecia ligeramente olor a pimiento.
- Sabor: poseen un sabor muy suave, mezcla de pimiento y pimentón dulce.
- Textura: posee una textura blanda y suave, un poco cremosa.
Información nutricional (en 100g de producto):
| Valor energético: | 231 Kcal (962 KJ) |
|---|---|
| Grasas: | 15g |
| – de las cuales saturadas: | 2g |
| Hidratos de Carbono: | 12g |
| – de los cuales azúcares: | 0,7g |
| Proteínas: | 13g |
| Sal: | 1,4g |
Descripción
Ingredientes: tofu* (35,2%)(agua, soja*, gelificante: cloruro magnésico (nigari)), arroz integral*, copos de avena*, pimiento rojo* (11,7%), seitán* (harina trigo*, tamari*, alga kombu* y jengibre*), harina trigo integral*, tamari* (salsa soja), sal, ajo*, pimentón dulce* y aceite de girasol*. (*de producción ecológica)
Alérgenos: contiene soja, trigo, avena. Puede contener trazas de sésamo.
Código de Barras: 8437003728044
Aspectos nutricionales: plato preparado muy nutritivo y equilibrado que además es saciante y presenta un bajo contenido calórico. Poseen una importante cantidad de proteínas de elevado valor biológico y fácil digestión, provenientes principalmente del tofu y seitan. Proporcionan los hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación) que constituyen la base de los cereales como el arroz y la avena. Respecto al contenido graso, cabe destacar que se fríen en aceite de girasol, por lo que poseen grasas principalmente insaturadas y casi libres de colesterol. Por todo ello, resultan un alimento apto para incluir en la dieta de todos los grupos de población, a excepción de los alérgicos a alguno de sus ingredientes (celíacos, etc.).
Presentación: se presentan en formato de 2 unidades con un peso neto de 150g (75g cada una), con un film plástico y envasadas al vacío. En la etiqueta se indican la fecha de caducidad, peso neto, lote, ingredientes, valor nutricional y el sello regulador de agricultura ecológica.
Conservación/vida útil: al tratarse de un alimento fresco se deben conservar en frío entre 0-4ºC. Poseen una vida útil de 75 días y, una vez abierto el envase, conviene consumirlo al momento; se puede cortar una de las hamburguesas por la mitad del envase y mantener la otra perfectamente sellada hasta la fecha de caducidad.
Empleo culinario: las hamburguesas se presentan listas para su consumo; calentar hasta alcanzar en el interior del producto una Tª superior a 65ºC en una sartén, a la plancha o en microondas, sin necesidad de aceite. Se pueden consumir directamente o acompañadas de una salsa o ensalada. Resultan idóneas para servir en bocadillo o en pitas, junto con tomate fresco, lechuga, etc., o bien con alguna salsa como kétchup, mostaza, mahonesa, tofunesa, etc.
Información adicional
| Peso | 0,150 kg |
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